- Kategori
- Yemek - Mutfak
"Dostluk" sözcüğünün yemekle ilişkisi
Ne çok sevmişizdir hayatımızca dostluk sözcüğünü. Selamlaşmalarımızda bile "Vay Dostum" dediğimiz olmuştur. Nedir bu dostluk?
O kişinin sevincinden çok onun üzüntüsünü paylaşmaktır. Onu bize değil, kendimizi ona uydurmaktır.
Dostlukla arkadaşlık farklıdır. Ben kelimesini silip biz olabilmektir.
Bu konuda sizleri bilemem ama ben çok şanslıyım. Benim dostluklarım paraya, menfaate dayanmaz, iki kadeh içkide son bulmaz. Ömür boyu sürecek dostluklarım var.
İşte bu güzel insanlarla zamanımı paylaşırken onlar için özel bir şeyler yapmak beni dinçleştiriyor, gençleştiriyor ve güzelleştiriyor. Onlarla aynı havayı tenefüs etmek çok farklı. Dostlarımla beraber olmadan önce onlara masa kurmak, yemek yapmak çok ama gerçekten çok güzel. Mutluluk verici...
"Hangi dostum için ne hazırlayabilirim?" 'i bile düşünmek harika. Hazırladığınız yemeği o yedikten sonraki gözlerindeki ifadeyi algılamak, mutlu olduğunu görmek yaşanması gereken bir duygu.
Önce kendinize, sonra çevrenize ve daha sonra sofranıza ve en sonunda yemeklerinize sevginizi dolu dolu aktarın. Gerisi kendinden gelecek. Bu mutluluğu yaşamak için ne çok zamana ne de çok paraya ihtiyacınız var. Yeter ki isteyin.
Bir sonraki yazımda sizlere en kısa zamanda, az maliyetli nasıl sofra kurduğumu aktarmaya çalışacağım. Benim yazılarım belki biraz karşılıklı sohbetlerle gelişecek. Sizlerden çok özel bilgiler alacağıma eminim.
Dostlarınızla kalın. Mutlu kalın.
Sevgi ve saygılarımla...
Lâle Özkut