​ Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog Sibel Koçarslan / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog
 
Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Sibel Koçarslan

http://blog.milliyet.com.tr/sibelkocarslan

Yemek - Mutfak

 
Evde yeşil zeytin yapımı (Kırma zeytin)
28 Eylül '15
Evde yeşil zeytin yapımı (Kırma zeytin)

Yağdan, tuzdan hoşlanmam diyenler için ideal, diyet kırma zeytin tarifi tabi ki bunu kendi ellerinizle yapmalısınız. Sıfır tuz yani “ Tuzsuz zeytin olur mu? “ Demeyin. Çok da güzel olur, lezzetine ..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Ciğer kavurma
23 Eylül '15
Ciğer kavurma

 
Kurban bayramının birinci günü genelde kurbanın karaciğeri, akciğeri ve diğer sakatatlar yenir çünkü sakatatlar kolay bozulur hem de kurban etinin en az bir gün dinlenmesi gereklidir.
..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Kakaolu, çaylı kek
22 Eylül '15
Kakaolu, çaylı kek

Yumuşacık ve sünger gibi bir kek yemek istiyorsanız, yiyenlerin bir ya da iki dilimle yetinemeyeceği ve çocukların çok sevdiği bir kek tarifi.  Özelliği ise normal kek hamuruna ilaveten demli çay, ..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Mürdüm eriği nasıl kurutulur
18 Eylül '15
Mürdüm eriği nasıl kurutulur

Sıcak ve kuru havalarda mürdüm eriğini kurutursanız kış mevsiminde yemesi çok iyi oluyor aynı zamanda hoşafını da yapabilirsiniz. Arasına biraz da elma serpiştirirseniz beraber kururlar.
Ba..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Pizza
17 Eylül '15
Pizza

Kendi tercih ettiğiniz malzemelerle pizza yapmanın lezzeti ve keyfi daha farklıdır. Örneğin normal un yerine kurutulmuş sebze katkılı unu, yaz sebzeleri olan domatesi, yeşil biberi ve kırmızı biber..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Mürdüm eriği
14 Eylül '15
Mürdüm eriği

Mürdüm eriği mor renkli olan bir eriktir, mürdüm eriğini ben kurutamam, uğraşamam diyorsanız basit bir yöntemle uzun süre saklayabilirsiniz. Lazım olduğu zaman reçelini, kompostosunu yapabilirsiniz..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Tavuk pirzola (Patates garnitürlü)
10 Eylül '15
Tavuk pirzola (Patates garnitürlü)

Tencerede patatesle beraber pişmiş yumuşacık, mide dostu bir tavuk pirzola yemek istiyorsanız düdüklü tencerede pişirmenizi tavsiye ederim. Elma dilimi şeklinde kesilmiş patatesleri en alta üste is..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Beyaz peynirli, susamlı börek
09 Eylül '15
Beyaz peynirli, susamlı börek

Çıtır çıtır, simit tadında beyaz peynirli, yoğurtla yapılmış susamlı bir börek yemek isteyenler bu tarifi uygulayabilirler. Börek yaparken genelde yoğurt kullanmamın nedeni ise börek daha çok dayan..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Sütlaç (Karadutlu)
08 Eylül '15
Sütlaç (Karadutlu)

Değişik meyve ilaveleriyle sütlaç tatlısını sıcak günlerde daha lezzetli ve serin hale getirebiliriz. Her türlü meyveyi mutfak robotundan çekip kullanabilirsiniz. Bu sefer karadutlu ve fındıklı süt..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Gaziantep usulü patlıcan kebabı
03 Eylül '15
Gaziantep usulü patlıcan kebabı

Yaz sebzelerinin kralı patlıcanı eğer Gaziantep usulü yaparsak bu patlıcan kebabının tadını alan bir daha tatmadan duramaz. Yapımı çok zor olmayan bir kebap çeşididir, vereceğim tarif 4-5 kişilik b..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Toplam blog
: 627
: 3456
Kayıt tarihi
: 11.06.11
 
 

Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..

 
 
 
 

Yazdığım Kategoriler

 

 

Yukarı
 
© Milliyet Blog Copyright