- Kategori
- Türk Mutfağı
Frenk üzümlü kek

Frenk Üzümlü Kek
Frenk Üzümlü Kek Tarifi Malzemeleri
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
5 yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
500 gram frenk üzümü
Üzeri için: Pudra şekeri
Frenk Üzümlü Kek Tarifi
İlk olarak yumurtaları bir kabın içerisinde çırpalım. Sonrasında üzerine şekeri döküp, köpüklene kadar çırpın. Sonra bu karışıma sütü ve elenmiş unu katın. Kabartma tozunu da ekleyip, fazla karıştırmadan yağlanmış tepsiye dökün. Frenk üzümlerinin çöplerini temizleyin, fazla suyunu alın ve bir kağıt arasında kurulayın. Kek hamurunun üzerine yerleştirin. Kalıbı sıcak fırına koyarak 30-35 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıbın içinde soğutun. Sonra tel üzerine alarak, kekimizi soğutun. Servis tabağına alın. Üzerine istediğiniz kadar pudra şekeri ekin. Servis tabağının kenarlarını da frenk üzümleri ile süsleyerek servis yapın. Kek tarifimiz hazır sizler için
Afiyet olsun.
Kaynak: kek tarifleri
http://www.oktayustayemektarifleri.biz.tr/frenk-uzumlu-kek-tarifi/