- Kategori
- Yemek - Mutfak
Rulo Pasta
Bu yazımızda sizlere pasta tarifleri kategorisinde sevilen Kakaolu rulo pasta tarifini vericem.Sözü kısa kesip hemen malzemeleri sizlere vererek tarife başlıyorum.
Kakaolu rulo pasta tarifi malzemeler:
Pandispanyası için:
4 adet yumurta
1 su b. şeker
1,5 su b. un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4-5 çorba kaşığı kakao
Kreması için :
3 Su bardağı süt
2 Çay bardağı toz Şeker
1 çay bardağı un
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı
Kakaolu rulo pasta tarifi yapılışı:
Kremanın Yapılışı :
Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyuyoruz.
Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Karışım kaynamaya başlayınca,bir iki kez karıştırıp,vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Karışım ılınıncaya kadar ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlıyoruz.
Pandipanya Yapılışı:
Yumurta ile şekeri çırpın.
Kalan mazlemeleri ekleyip karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180C derece fırında pişirin.Kekimiz fırından çıktıktan sonra çok soğumadan ılıkken kremayı üzerine döküp rulo yapıyoruz.
Dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra kesip servis yapabilirsiniz.
www.pratiktatlitarifleri.com/kategori/pasta-tarifleri
www.pratiktatlitarifleri.com/kategori/pasta-tarifleri
- Toplam blog
- : 156
- : 394
- Kayıt tarihi
- : 08.06.15
Gastronomi ve Mutfak Sanatları dalında eğitim aldım.En iyi ve en kötü günlerimde beni her zaman e..