- Kategori
- Türk Mutfağı
Sade Kek sevenlere
sade kek
Sizi bilmem fakat benim en çok sevdiğim kektir sade kek her zaman severek yerim ve bugün siz değerli blog okuyucuları ilede paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.
Malzemeler:
4 yumurta
340 g (2 su bardağı) toz şeker
200 ml (1 su bardağı) süt
125 g yumuşak margarin
100 ml (yarım su bardağı) sıvı yağ
1 poşet Şekerli Vanilin
1 portakal veya limon kabuğu rendesi
1 paket Sade Kek Karışımı
Üzeri için:
1 yemek kaşığı Pudra Şekeri
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar 3-4 dakika çırpın. Süt, margarin, sıvı yağ, şekerli vanilin, portakal veya limon kabuğu rendesi ve sade kek karışımını ilave edip önce düşük sonra yüksek devirde 3 dakika daha çırpın. 24 cm çapındaki yağlanmış ortası delik kek kalıbına veya 25x35 cm boyutlarındaki kalıba dökün ve pişirin.
Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 35-45 dakika
Fırından aldığınız keki 10 dakika bekletip kalıptan çıkartın. Soğutup üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Cevizli kek hazırlamak için: Hamuru kalıba dökmeden önce 1,5 su bardağı ceviz içi ve 1-1,5 tatlı kaşığı tarçın ilave edin.
Afiyet olsun .
Kaynak: Sade kek
- Toplam blog
- : 205
- : 2301
- Kayıt tarihi
- : 15.02.14
Adım Mert, 31 yaşındayım evli ve 1 çocuk babasıyım, hayattan öğrendiklerimi burada paylaşacağım. ..