- Kategori
- Anılar
Teyzem ve bamya
toprağın bol olsun
Bamya, kereviz, kabuska.
Bu 3’lüyle aram hiç iyi değildir. /Bamya’nın yanına genellikle pilav yaparlar. Güzelim pilavı rezil ederler. Pilavın yanına taze fasülye güzel olurdu mesela.
Kereviz düşmanım olur. Bırakın yemesini. Kokusu bile çok İĞRENÇ. Yanından geçemem. Evde de yapılmaz biz de. İzmir’e ilk geldiğimiz yıllarda annem yapmıştı. O zaman da nezleyim. Mutfakta bi yanından geçtim. İğrenç bir koku. Nezle olunca da hiç çekilmiyor.Biliyonuz mu?
Kabuska da tatsız tuzsuz bir şey. Gereksiz bir şey.
Bamya ile bir anım var. Rahmetli teyzemin evideyiz. Altınolukta.Misafiriz tabi.
Teyzem’’ Ergin sana bugün istediğin bir yemeği yapayım ‘’ dedi.
Biz de misafiriz. ‘’şunu yap , bunu yap ‘’ demek olmaz.
‘’ ne istersen onu yap ‘’ dedim ama gidipte bamya yapma ‘’ dedim.
O da güldü.’’ Ergin sabahtan taşlığa çözülsün diye et koymuştum. Bamya yapacaktım’’
Son anda kurtulduk bamyadan. Bunu anlatırken hep gülüyoruz.
Nur içinde TEYZEM. O bir öğretmendi.
Toprağın bol olsun.
Bir zamanlar da kokoreçi sevmezdim. Şimdi çok severim.
- Toplam blog
- : 386
- : 739
- Kayıt tarihi
- : 03.07.07
Eskiden Ergin (yengeç dansı) rumuzuyla yazardım. . Doğruyum, çalışkanım Fenerliyim. @Ergin Fene..